04/23 11:37
يعتبر خس الايسبرغ من الخضروات المقرمشة واللذيذة، ويمكن أن يكون إضافة سريعة وسهلة للسندويشات، أو السلطات، أو البرغر. وعلى الرغم من أن خس الايسبرغ أدنى من الناحية التغذوية من أنواع الخس الأخرى داكنة اللون، إلا أنه لا يزال يقدم بعض الفوائد الصحية.
ويعد خس الأيسبرج منخفض السعرات الحرارية، والسكر، والدهون. كما يحتوي على نسبة عالية من الماء مقارنة بالعديد من أنواع الخس الأخرى.
